viernes, 19 de junio de 2026
Hace unos días el Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla organizó una visita guiada a la Ganadería Soto de la Fuente, ubicada en la localidad de Las Pajanosas (Sevilla), a la que asistieron 40 personas incluyendo veterinarios colegiados, familiares y allegados, convirtiéndose en una cita con un marcado carácter profesional, didáctico y también familiar.

La visita comenzó a las once de la mañana y se desarrolló en vehículos adaptados y facilitados por la propia ganadería que permitió un recorrido cómodo y seguro a través de la dehesa. Durante más de dos horas y media, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano el manejo, la cría y la selección del ganado bravo en su entorno natural, contemplando distintos lotes de vacas con los sementales y sus crías, así como la camada de añojos y erales, y las corridas y novilladas apartadas para lidiar, además de las instalaciones.

Esta actividad permitió poner en valor la importancia del trabajo veterinario en el mantenimiento de la salud, bienestar y mejora genética del toro bravo, una especie emblemática de la ganadería española que requiere un seguimiento sanitario exhaustivo y especializado. Los participantes pudieron intercambiar impresiones con los responsables de la explotación y profundizar en aspectos técnicos relacionados con la gestión sanitaria, reproductiva y nutricional del ganado bravo, destacando el papel fundamental de los veterinarios en la preservación de esta raza y en la sostenibilidad del ecosistema de la dehesa.

La jornada resultó especialmente atractiva para las familias, convirtiéndose en una experiencia ideal para disfrutar con niños, quienes pudieron acercarse de forma didáctica y respetuosa al mundo del toro bravo y la labor del veterinario en el medio rural.

Desde el Colegio de Veterinarios de Sevilla agradecen a los asistentes el interés y la excelente disposición durante la actividad. Igualmente, expresan su más sincero agradecimiento a la Ganadería Soto de la Fuente por la magnífica organización, el trato recibido y esfuerzo por ofrecer una visita personalizada, cercana, y de gran valor técnico y divulgativo.
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